不出门不瞎逛婆婆做的晚餐6菜1汤1主食营养又丰

  今年过了个最长的年,从年28回老家,估计得待到过完十五才能回城。每天待家里不出门,对于我来说,算是种享受。www.226678.com《绝妙人生执掌权财:官运亨通》最新。因为我平时只要不上班,都是宅在家里做美食,拍点照片发朋友圈什么的,也是很消磨时间。这几天啊就在家和婆婆专门做吃的了,特殊时期,吃的也要够营养,晚餐基本都是婆婆在做,6菜1汤1主食,一家人吃得也很开心。

  豆腐1块,鲜虾15个,酱油2勺,料酒1勺,姜丝少许,油盐适量,豆瓣酱2勺,蒜末2克,热水1碗

  1,将鲜虾的头和壳去掉,用刀在虾背上开一刀,把虾线取出,加入酱油料酒腌制一下去腥。

  2,豆腐切成麻将大小的小块,热锅,锅里倒入适量的油,先把豆腐块煎一下两面,45929.com,变得稍微金黄就可以了。

  5,再把虾仁放入锅内,放入姜丝,盖上盖子再小火焖煮2分钟,打开看到虾仁变色卷曲即可熄火焖2分钟。

  剁椒100克,鸡翅1000克,香葱1根,姜片2片,大蒜3颗,料酒20克,酱油20克

  2,再将剩余的材料倒入鸡翅内,混合均匀,剁椒是咸的,酱油也是咸的,所以不需要额外加盐。

  四季豆半斤,盐适量,辣椒酱1小勺,酱油少许,蒜末适量,胡椒粉1克,料酒3克

  新鲜香菇8个,腐竹100克,美人椒2个,蒜末3克,生抽2勺,花生油适量,盐2克,胡椒粉1克,温水半碗

  1,准备一盆凉水,放入1勺盐,把腐竹稍折断放入水里,再用一个盘子将腐竹压进去,保证全部都浸在水里。

  5,倒入生抽,胡椒粉和盐进行调味翻炒均匀,把半碗清水倒入焖2-3分钟后即可出锅。

  黄花鱼1条,玉米淀粉3勺,山黄皮15克,香葱1根,香菜1根,姜片4片,指天椒1根,酱油15克,蚝油5克,料酒10克,胡椒粉1克,热水大半碗,食用油适量

  1,将黄花鱼开肚去掉里面的肚肠,那层黑膜要用刷子刷干净,清洗干净后,用厨房用纸吸收水分。

  4,把酱油,蚝油,料酒,胡椒粉和山黄皮和清水混合成酱汁,倒入锅内,中火煮沸后转小火焖煮,不断地用勺子把酱汁淋上鱼身上。

  豆腐半斤,番茄1个,酱油15克,蒜末5克,胡椒粉2克,食用油适量,盐少许,葱花适量,清水大半碗

  6,往锅里倒入大半碗清水煮沸后倒入酱油转小火,盖上锅盖焖煮几分钟,开盖即可出锅。

  冬瓜300克,肉丸子150克,胡椒粉2克,食用油适量,盐2克,料酒5克,清水适量,姜片2片

  1,冬瓜去皮去瓢去切成片状,锅里倒入适量清水,倒入冬瓜片,加入胡椒粉和姜片,大火煮沸。

  胡萝卜1根,猪肉300克,淀粉2勺,蚝油2勺,酱油1勺,盐3克,料酒5克,胡椒粉2克,油3勺,香菜1根,淀粉 25克 ,澄粉 100克,开水 适量 ,猪油 1茶匙

  3,淀粉和澄粉混合均匀后,缓慢加入开水用筷子搅拌至雪花状,加入猪油揉成面团。

  4,分成适量大小的小面团,用刮面刀压开压薄,放上适量的馅料,包成月牙状。

  5,全部做好后,在蒸屉里放入切得很薄的胡萝卜片,再放上饺子。入蒸锅大火上汽蒸15分钟即可。

  因为做了饺子,所以就没煮米饭了,不出门,不瞎逛,在家这样吃,真是很舒服哦!香港牛魔王返回搜狐,查看更多


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